Что на обед?

Курская ребятня питается правильно — это доказали  участники конкурса «На лучший школьный обед». На этот раз его организовал Центральный округ. Свою кухню продемонстрировали  4 учебных заведения.
– Участники представляли широкий ассортимент блюд, соответствующий меню данного дня, – рассказала одна из организаторов конкурса Оксана Ковалева. – И первое, и второе, и десерты – жюри не только смотрело на их состав, внешний вид и способ подачи, но и пробовало на вкус то, что каждый день едят наши дети. Можно с уверенностью сказать, что все участники выступили достойно и показали себя с наилучших сторон.
 Калорийность и свежесть продуктов, объем порций, соблюдение санитарных норм при приготовлении блюд, вкусовые качества... Каждый из критериев оценивали по пятибалльной шкале. Учитывали и креатив: кто-то из участников мастерил замысловатые украшения блюд, а кто-то приготовил презентацию своих столовых.
 – К сожалению, мы столкнулись с тем, что участвовать в конкурсе согласились далеко не все школы, – констатировала директор департамента развития предпринимательства, потребительского рынка и защиты прав потребителей администрации города Курска Светлана Харичкина. – Хотя каждое образовательное учреждение должно быть к нему готово в любой момент. Так как мы регулярно проводим рейды по столовым, в которых пробуем все, что едят наши дети,  прямо из котла. До конца года планируем провести подобные “соревнования” и в других округах Курска. Конкурсы дают эффект: люди стараются, это видно и по количеству блюд, и по качеству. Так что родители  могут не волноваться – детей кормят сытно, ассортимент очень широкий, да и цены сравнительно невелики.
Сейчас средняя стоимость полноценного школьного обеда – около 40 рублей. Она может варьироваться. Но в вопросе питания детей цена не первостепенна. Главное – в качестве, вкусе и калорийности блюд.
 – В нашей школе очень много свежей, вкусной выпечки, – улыбается ученица Мария Нужных. – Это и кексики, и булочки с яблочной и шоколадной начинками. Даже пирожные есть. А из-за того, что приближается Пасха, стали выпекать и куличи. Еще мне нравятся салаты, которых много и на любой вкус. Поэтому в столовую бегаю на каждой перемене.
По итогам конкурса на самый вкусный обед третье место завоевала школа №40. Второе поделили 22-я и  31-я школы. А самые вкусные обеды в Центральном округе –  в гимназии №25.
 – Мы впервые участвуем в таком конкурсе, – говорит  директор гимназии Владимир Гавришев. – И сразу победили. Конечно, старались, несомненно волновались, но это того стоило. Тем не менее,  думаю, что победа – не главное. Основное – это показать, что организация питания у нас на хорошем уровне, а обеды, которые кушают наши дети, высокого качества. Это своего рода престиж учреждения, и мы должны его поддерживать и таким образом тоже.
Муниципальные  власти в этом году на питание детей выделили 15 миллионов рублей. Плюс дотации из областного бюджета, но их размер пока не утвержден.
 

Автор: Мария КОНЕВА

Поделитесь с друзьями:

Оставить комментарий

Имя *
Фамилия *
Электронная почта *
Текст комментария
Введите капчу *
Действие

Последние новости Курск

22/04/2021 Курский «Авангард» проведет свой 1000-й матч в Первенстве России с «Факелом-М»
В пятницу, 23 апреля, в рамках 20-го тура Олимп-Первенства ПФЛ «Авангард» на своем поле примет молодежку воронежского «Факела». Игра начнется в 16.00.

22/04/2021 В Курской области ожидаются дожди с грозами и градом
По прогнозу Курского Гидрометцентра, в ближайшие сутки в регионе сохранится облачная погода с прояснениями.

22/04/2021 В Курске стартовала молодежная спортивная лига
Сегодня в парке Боева дача на территории ДЮСШ №4 стартовала молодежная спортивная лига Курска – спартакиада среди учащейся молодежи (от 17 до 21 года) и спартакиада среди работающей молодежи (от 21 до 35 лет).

22/04/2021 В Курске проводят противопожарную опашку
Для того, чтобы подготовиться к возможным чрезвычайным ситуациям комитет городского хозяйства Курска проводит противопожарную опашку, устраивая минерализованные полосы.

22/04/2021 В Курской области снизилось количество нарушений в сфере оборота оружия
С начала года зафиксировали на 11% меньше нарушений в сфере оборота оружия по сравнению с аналогичным периодом 2020-го.

22/04/2021 Школьница из Курска стала призером Всероссийской олимпиады
Одиннадцатиклассница гимназии №4 Арсения Волохова успешно прошла три тура Всероссийской олимпиады среди школьников по литературе и стала призером.

22/04/2021 В Курске продолжают ремонтировать сети наружного освещения
В рамках муниципальных контрактов освещение восстановили в частном секторе на следующих улицах: Минина; 2-я Пушкарная, 56; 1-я Стрелецкая, а также в 10-м Суворовском переулке.

22/04/2021 Курские огнеборцы спасли двух поросят
Пожар случился сегодня в полдень, на улице Парижской Коммуны в Курске. Обошлось без пострадавших.

22/04/2021 В уборке Курска задействовано более 50 машин
В Курске проходит традиционный месячник по уборке и благоустройству. За короткий срок работники коммунальных служб приведут в порядок после зимы улицы и ряд других городских объектов.

22/04/2021 Курский парк внесли в госреестр недвижимости
Кадастровая палата Курской области внесла в Единый государственный реестр недвижимости сведения о границах особо охраняемой природной территории «Парк «Боева дача».