Газета «Городские Известия» № 4420 от 02 января 2020

Чтобы мышка была в форме

Рецептом для тех, кто придерживается правильного питания, делится бывшая сотрудница «ГИ», а ныне представительница совета молодых депутатов Курской области Юлия СОКОЛОВА.

– Мыши очень любят тыкву и овсянку, поэтому предлагаю рецепты тыквенных оладьев и овсяных блинов с бананом.

Для приготовления овсяного блина с бананом понадобятся: овсяные хлопья быстрого приготовления – 3 столовые ложки,  яйца – 2 штуки, соль – щепотка, молоко – 50 миллилитров, банан – 1/2 штуки (в тесто) + 1/2 штуки (для подачи), растительное масло – 1 чайная ложка.

Приготовление
Овсяные хлопья залить молоком, перемешать и оставить на 5-10 минут, чтобы набухли. Банан  очистить. Половину оставить для подачи, а вторую – нарезать или разломать на кусочки. С помощью вилки размять нарезанный банан.
К набухшим хлопьям вбить яйца и перемешать. Затем добавить щепотку соли и кашицу банана, перемешать. Тесто для овсяноблина готово. Оно будет средней густоты, текучим и неоднородным за счет овсяных хлопьев.  Разогреть сковороду с растительным маслом и вылить тесто, разровнять. Жарить   на небольшом огне по 2-3 минуты с каждой стороны. Готовый блин переложить на блюдо. Оставшуюся половину банана выложить на одну половину, накрыть второй половиной.
Можно подавать на стол!

Для тыквенных оладьев понадобятся:
тыква – 500 граммов, яйца – 2 штуки, рубленая петрушка – по вкусу, рубленый укроп – по вкусу, мука – 4 столовых ложки, соль – щепотка, специи – по вкусу;
лук – 1 головка, чеснок – 1 зубчик, масло – 1 чайная ложка.

Приготовление
Тыкву и лук натереть на крупной терке. Выдавить зубчик чеснока. В большой миске смешать натертую тыкву, лук, чеснок, с яйцами, добавить муку, зелень (петрушку и укроп) соль, перец, специи по вкусу. Добавить с смесь 1 чайную ложку растительного масла.  Ложкой выкладываем оладьи на сковороду с небольшим количеством растительного масла. Жарим с двух сторон до золотистой корочки. Подавать со сметаной.

Приятного аппетита вам и вашей мышке!

Поделитесь с друзьями:

Оставить комментарий

Имя *
Фамилия *
Электронная почта *
Текст комментария
Введите капчу * 7e75390bee1671f0f0c82b2bd2677419

Действие

Последние новости Курск

26/05/2020 Глава Курска проверил выполнение поручений в Железнодорожном округе
Он осмотрел сразу несколько объектов: стадион на улице Полевой, сад "Победы", асфальт около детской поликлиники №6, бордюры на улице Цюрупы.

26/05/2020 В Курске появится новый пешеходный переход
Разметку нанесут между жилыми домами и ТЦ «Кристалл».

26/05/2020 В этом году в Курске начнут строить школу №12
Об этом сообщил глава города Виктор Карамышев.

26/05/2020 В Курске 50 участков дорог отсыпали фрезератом
Это материал, который остается при ремонте в рамках нацпроекта «Безопасные и качественные автомобильные дороги».

26/05/2020 Школьники из Курска отличились на Всероссийском конкурсе «Учимся дома»
Алена Калугина победила в номинации «Русский язык», Михаил Башкирев занял третье место по предмету «Окружающий мир», у Ангелины Заречной "бронза" по предмету «Литературное чтение».

26/05/2020 В курском парке установят новое освещение
Работы планируется завершить к 15 июня.

26/05/2020 В Курской области зарегистрировано 2648 зараженных коронавирусом
Больше всего заболевших приходится на Курск.

26/05/2020 Глава Курска вошел в ТОП-10 медиарейтинга
Виктор Карамышев поднялся на два пункта и занимает 7 позицию.

26/05/2020 Курянка осталась без денег и без собаки
Мошенники разместили в сети объявление о продаже французского бульдога.

26/05/2020 Больше тысячи курян вылечились от коронавируса
За сутки выписалось рекордное число пациентов, переболевших COVID-19.

Электронная копия
номеров

Подписка на
электронную версию.

Подписка на PDF версию приложения «Деловой курьер»

Оформить подписку