Мамам на заметку
Свежий номер: 16 апреля 2024 (4968)
тираж номера: 2561 экз.
Архив номеров
USD 77.17
EUR 77.17
Версия для слабовидящих
Электронная копия газеты Оформить подписку
16+


В Курске подвели итоги заключительного в этом году смотра качества. Эксперты проверили яблочное пюре для детского питания.    
В торговых сетях «Дочки-Сыночки», «Детский мир», «Линия», «Европа», «Магнит», «Пятерочка» отобрали 10 образцов: три – из Польши, Испании, Белоруссии, остальные – отечественного производства (в том числе один Курской области).
На каждую баночку члены комиссии составили акт отбора, где указали сведения – от даты изготовления и срока годности до размера партии. Дальше пюре исследовали специалисты Центра гигиены и эпидемиологии.
– В лаборатории проверили продукт на содержание консервантов (бензойной и сорбиновой кислот), патулина, оценили массовую долю растворимых веществ, – отметила заведующая отделом исследований и испытаний центра Юлия Бажинская.
Консервантов в образцах нет. Не содержится в них и патулин, который может появиться на фруктах, атакованных плесенью. Экспертиза упаковки и маркировки также не выявила нарушений.
Названия образцов, которые проверили эксперты:
Фото с kurskoekachestvo.ru.
  • Комментарии
Загрузка комментариев...