За 9 месяцев текущего года в управление Роспотребнадзора по Курской области поступило семь обращений о нарушениях в сфере производства и реализации некачественной хлебобулочной продукции.
В ведомстве рассказали, что чаще всего нарушались условия хранения продукции, отсутствовали маркировка и сопроводительные документы. Кроме того, не соблюдались условия транспортировки и сроки годности хлеба.
За девять месяцев в лаборатории было исследовано 138 проб хлебобулочных изделий. В одной из них обнаружилось несоответствие заявленным требованиям по санитарно-химическим показателям.
Также Роспотребнадзор в ходе надзорных мероприятий изъял из оборота 18 партий хлебобулочной продукции весом в 97 кг.
Фото из открытых источников
- Комментарии
Загрузка комментариев...
