В Курске прошла контрольная закупка вареной колбасы
12+
Свежий номер: 4 октября 2022 (4808)
тираж номера: 2640 экз.
Архив номеров
USD 77.17
EUR 77.17
Электронная копия газеты Оформить подписку
В Курске прошла контрольная закупка вареной колбасы

Для исследования специалисты Курского центра контроля качества отобрали образцы варёной колбасы в магазинах торговых сетей «Линия», «Европа», «Пятёрочка», «Магнит», «Перекрёсток», «Светофор». Результаты сообщат в течение двух недель

Пробы варёной колбасы «Докторская» и «Молочная», сделанной по ГОСТу, направлены в Центр гигиены и эпидемиологии Курской области. Отобрали для исследований и продукцию местных производителей.

«Специалисты проверят состав колбасы, а именно жир, белок, крахмал, содержание нитритов, проведут экспертизу упаковки и маркировки», - рассказала заместитель директора Курского центра контроля качества Наталья Сушко.

В течение двух недель будут готовы результаты, посмотреть их можно на сайте kurskoekachestvo.ru, в соцсетях и СМИ. Также результаты направят в территориальные управления Роспотребнадзора тех регионов, где изготовлена продукция. С забракованными образцами будет разбираться федеральное ведомство.

Информацию об итогах смотра направляют производителям и торговым сетям, где происходил отбор проб.

Подобные контрольные закупки в регионе проводят уже 10 лет. «Исследовано около 600 образцов. Количество брака снизилось: в 2012 году половина, а сейчас в среднем треть проб вызывают нарекания», - сказано в сообщении администрации Курской области .

Фото: администрация Курской области 

  • Комментарии
Загрузка комментариев...

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ НА САЙТЕ:

ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ:

Город
Происшествия
Культура
Спорт
Новые
Власть
Актуально
Общество
Пандемия COVID-19

В Сеймском округе Курска провели конкурс сочинений...

В администрации Сеймского округа подвели итоги окружного конкурса сочинений «Расскажу я вам про папу». В конкурсе приняли участие 36 обучающихся из 12 образоват...

Общество

Курские школьники стали участниками международной ...

7-классники лицея №6 имени Михаила Булатова приняли участие в международной историко-патриотической онлайн-встрече «Курская битва: мы память бережно храним».

Общество

В курском аэропорту прошел смотр готовности спецте...

В Международном аэропорту имени М.И. Гуревича провели смотр готовности специальной техники. Мероприятие провели в рамках подготовки к осенне-зимнему периоду, ко...

Общество

Страховые компании выплатили курянам за полгода 1,...

В курском отделении Банка России сообщили, что в первой половине 2022 года жители Курской области получили от страховщиков 1,2 млрд. рублей. Объем страховых вып...

Общество