В мясе и сыре в курских «Светофорах» нашли антибиотики и опасные консерванты
Свежий номер: 14 июля 2026 (5201)
тираж номера: 2000 экз.
Архив номеров
USD 77.17
EUR 77.17
Электронная копия газеты Оформить подписку
16+
В мясе и сыре в курских «Светофорах» нашли антибиотики и опасные консерванты

Россельхознадзор с 18 июня по 1 июля 2026 года посетил в рамках ветеринарного надзора 16 магазинов торговой сети «Светофор».

Ведомство обнаружило нарушения в каждом из объектов: товары содержали и реализовывали без маркировок производителя, хранили без соблюдения температурных режимов и с нарушенной целостностью упаковок и другие.

Более того, лабораторная экспертиза показала, что из 42 проб молочных и мясных продуктов в 25 не соответствует качество и безопасность, как сообщили в региональном Россельхознадзоре.

Так, из 18 образцов мяса в семи колбасных изделиях, консервах, фарше, котлетах обнаружены фальсификация состава, антибиотики и посторонние включения.

А из 24 проб сметаны, творога, сливочного масла и сыра в 18 нашли следы антибиотика клозантела, а в 17 других – признаки фальсификации, часть из которых к тому же содержала запрещенные консерванты: сорбиновую и бензойную кислоты.

География магазинов охватывает 11 регионов страны, а положительные результаты исследований зафиксированы в продукции предприятий Татарстана, Санкт-Петербурга, Мордовии, Ставропольского края, а также Курской, Ростовской, Белгородской, Ленинградской, Брянской, Московской и Липецкой областей.

Продукцию изъяли из оборота, а торговой сети выдали предписание об устранении нарушений действующего законодательства. Проинформированы компетентные службы и ведомства для принятия мер.

Фото: управление Россельхознадзора по Орловской и Курской области


  • Комментарии
Загрузка комментариев...