Все статьи номера (3409)

Власть

Культура

Новости

Актуально

Происшествия

Спорт



Статистика посещений
сайта газеты за сутки:

просмотров 7601;
посетителей: 5855;
*по данным сервиса http://www.liveinternet.ru/
Газета «Городские Известия» № 3409 от 09 июля 2013

Хлеб дороже золота

До сентября в Литературном музее будет действовать выставка Санкт-Петербургского музея хлеба «Хлеб блокадного города». Куряне и гости города могут узнать много интересного о продукте №1, а также окунуться в атмосферу блокадного Ленинграда.

— Этот музей был создан в 1988 году. Сегодня его фонды насчитывают свыше 30 тысяч экспонатов. Экспозиция охватывает период с момента становления земледельческих культур и до нашего времени, — говорит научный сотрудник музея Татьяна Сергеева. — Особое место здесь отведено экспонатам, рассказывающим о тяготах блокады. В музее хранится кусочек хлеба, выпеченного по блокадной рецептуре.
Перед открытием выставки директор Литературного музея Валентина Григоржевич предложила гостям посмотреть документальный фильм, посвященный блокаде Ленинграда, мысленно вернуться в то время и увидеть, что пришлось пережить жителям города. Самым страшным испытанием был голод. 250 граммов хлеба в сутки получали рабочие и ИТР, служащие, иждивенцы и дети — по 125 граммов хлеба, испеченного из пищевой целлюлозы, обойной муки и пыли. Ели похлебку и лепешки из столярного клея. Но чудовищные испытания не сокрушили волю ленинградцев. Как голодные, обессилевшие люди могли работать, остается стойкости тайной. Ленинград стал символом стойкости нашего народа.
Среди присутствовавших в зале было немало людей, переживших суровые годы Великой Отечественной войны. Раиса Старикова поделилась своими воспоминаниями:
— Нас было трое: мама, старший брат и я, — говорит Раиса Александровна. — Помню, сидели со старшим братом дома и ждали, когда мама принесет нам небольшой кусочек хлеба, который мы поделим на утро, обед, вечер. Его давали по карточкам и всего 150 граммов на человека. Хлеб был тогда дороже золота. Как-то мама с большим трудом достала столярный клей, выменяла его за серебряный поднос, мы были безумно рады. Клей ведь тоже ели: замачивали, он разбухал и становился как холодец. Помогали соседи — отдавали нам хлеб умерших родственников.
Самым ужасным и счастливым моментом жизни Раиса Александровна считает тот день, когда умирающую и распухшую от голода маму и их, истощенных детей, посадили в грузовик и отправили по «Дороге жизни», которая проходила через Ладожское озеро.
— Мы просто счастливцы, что успели проскочить, — говорит блокадница. — Грузовики, которые следовали за нами, провалились под лед.
На тот момент Раисе было всего шесть лет, а она была уже вся седая. Люди оборачивались и смотрели ей вслед, не веря, что перед ними ребенок.
После эвакуации из Ленинграда Раису Александровну с братом и мамой привезли в Пензу, где их встретил отец.
— Мы с братом не могли ходить, учились этому заново. Особено сложно было прийти в себя маме: у нее атрофировались органы, она не могла ни есть, ни пить, — говорит Раиса Александровна. — Но нам попался очень хороший доктор, который кормил ее из пипетки. Она выжила и прожила 83 года.
Раиса Александровна заметила, что в их семье старались не вспоминать о тех страшных временах.
— Не дай Бог, чтобы наши внуки и правнуки узнали, что такое война, — говорит Раиса Старикова.
Полковник в отставке Борис Алексеевич Кузнецов не блокадник, он родился в Ленинградской области. Когда началась война, ему было всего 14 лет, но он очень стремился защищать Ленинград, стал юным партизаном. В 16 лет в составе разведывательно-диверсионной группы был заброшен в тыл противника и там участвовал в проведении операций по защите Ленинграда.
— Нас забрасывали в тыл самолетами. Нужно было выяснять, где находились немецкие части, чем вооружены, их планы, — говорит Борис Алексеевич. — С продовольствием тяжко, хлеб был как сейчас шоколад — лакомством. До сих пор вспоминаю чисто ржаной деревенский. Когда партизанил, с самолета нам сбрасывали сухари. Замачивали их водой и с удовольствием ели. Страшное было время, но благодаря общим усилиям мы выжили…
Под впечатлением фильма и рассказов очевидцев гости ознакомились с уникальной коллекцией плакатов, фотографий и документов: к примеру, фото, на котором запечатлена вывеска: «Граждане, при артобстреле эта сторона улицы наиболее опасна». В память о тех событиях табличка сохранена на Невском проспекте до сих пор.
На стендах представлены копии пособия, которое было выпущено в 1941 году специально для жителей Ленинграда «Рецепты приготовления блюд из диких трав».
Напомним, выставка продлится до начала сентября.

Автор: Екатерина ПРОЗОРОВА, Вера ЛАПИЦКАЯ

Поделитесь с друзьями:

Оставить комментарий

Имя *
Фамилия *
Электронная почта *
Текст комментария
Введите капчу * e7f7b83cceb7384ef12092d5f2b4de82

Действие

Последние новости Курск

27/07/2021 Курск поборется за звание лучшего «Города для детей. 2021»
Всероссийский конкурс один из самых популярных и успешных проектов Фонда поддержки детей, находящихся в трудной жизненной ситуации.

27/07/2021 В Курске для дошколят и первоклашек запустили серию подкастов
В централизованной системе библиотек города Курска сегодня вышел первый эпизод. Он познакомит ребят с рассказом Пермяка Евгения Андреевича «Надежный человек».

27/07/2021 В Курске к 23 августа установят бюст Героя Советского Союза Михаила Булатова
В областном центре на улице Ленина уже ведутся работы по установке памятника-бюста Героя Советского Союза, Почетного гражданина Курской области и города Курска Михаила Булатова. Их планируют завершить в августе. Сегодня глава города Виктор Карамышев побывал на месте, где будет установлен памятник-бюст.

27/07/2021 В Курске будет ограничено движение автотранспорта
В связи с проведением строительства подземных газопроводов временно будет ограничено движение автотранспорта.

27/07/2021 Специалисты проверяют техдокументацию трамвая, сошедшего с рельсов в городе Курск
Специалисты департамента пассажирского транспорта города Курска совместно с сотрудниками правоохранительных органов разбираются в причинах утреннего происшествия и проверяют наличие необходимых документов.

27/07/2021 «Путевые заметки» из Японии. Впервые в истории сборной.
Мы впервые за много лет взяли награду в стометровке. И впервые в истории России взяли в этой дисциплине золото.

27/07/2021 «Путевые заметки» из Японии. Про шторм и перенос соревнований
Обещали тропический шторм, но он обошел стороной. С утра накрапывал дождь. И надо сказать, это не наш проливной дождь, когда у тебя по щиколотку все в воде. Здесь в Токио он маленький, летний, быстрый и теплый.

27/07/2021 «Путевые заметки» из Японии. Про транспорт и «трудности перевода»
Мы продолжаем смотреть на Олимпиаду в Токио глазами журналистки Натальи Шатовой.

27/07/2021 В честь победы на Курской дуге «Поезд Победы» совершит два рейса
«Поезд Победы – Эстафета бессмертия» совершит два памятных рейса по местам боевой славы в честь 78-летней годовщины победы на Курской дуге.

27/07/2021 Юные куряне завоевали две медали на первенстве России по легкой атлетике
В Краснодаре завершилось первенство России по легкой атлетике среди спортсменов до 18 лет. Сборная Курской области привезла домой две медали.

Электронная копия
номеров

Подписка на
электронную версию.

Подписка на PDF версию приложения «Деловой курьер»

Оформить подписку