Наука, доступная каждому
Свежий номер: 26 марта 2024 (4962)
тираж номера: 2509 экз.
Архив номеров
USD 77.17
EUR 77.17
Версия для слабовидящих
Электронная копия газеты Оформить подписку
16+
Наука, доступная каждому


Завершился IX Всероссийский фестиваль науки. В течение трех дней в ЮЗГУ собирались лучшие умы страны. Различные площадки посетили почти пять тысяч гостей.    
Темой фестиваля стал 150-летний юбилей Таблицы Менделеева, значительная часть экспозиции была посвящена химии и ее производным.
– Хотели, чтобы гости влюбились в химию. И лучше всего в этом помогли яркие эксперименты. Подготовили 75 химических реактивов. С их помощью химики продемонстрировали почти три десятка опытов. Но особый интерес вызвало участие в молекулярном кулинарном шоу, – рассказал и.о. заведующего кафедрой фундаментальной химии и химической технологии ЮЗГУ Николай Кувардин. – Студенты вуза приготовили спагетти из фруктов, бальзамическую икру, пену из пармезана и диетический майонез. И все это можно было попробовать. Более того, приготовленные продукты были абсолютно безопасны для здоровья.
Курский вуз стал одной из восьми центральных площадок фестиваля науки.
Об области заговорили  не только как об аграрном регионе, но и как о кузнице технических кадров.
По материалам
пресс-службы ЮЗГУ.
  • Комментарии
Загрузка комментариев...