Газета «Городские Известия» № 4420 от 02 января 2020

Чтобы мышка была в форме

Рецептом для тех, кто придерживается правильного питания, делится бывшая сотрудница «ГИ», а ныне представительница совета молодых депутатов Курской области Юлия СОКОЛОВА.

– Мыши очень любят тыкву и овсянку, поэтому предлагаю рецепты тыквенных оладьев и овсяных блинов с бананом.

Для приготовления овсяного блина с бананом понадобятся: овсяные хлопья быстрого приготовления – 3 столовые ложки,  яйца – 2 штуки, соль – щепотка, молоко – 50 миллилитров, банан – 1/2 штуки (в тесто) + 1/2 штуки (для подачи), растительное масло – 1 чайная ложка.

Приготовление
Овсяные хлопья залить молоком, перемешать и оставить на 5-10 минут, чтобы набухли. Банан  очистить. Половину оставить для подачи, а вторую – нарезать или разломать на кусочки. С помощью вилки размять нарезанный банан.
К набухшим хлопьям вбить яйца и перемешать. Затем добавить щепотку соли и кашицу банана, перемешать. Тесто для овсяноблина готово. Оно будет средней густоты, текучим и неоднородным за счет овсяных хлопьев.  Разогреть сковороду с растительным маслом и вылить тесто, разровнять. Жарить   на небольшом огне по 2-3 минуты с каждой стороны. Готовый блин переложить на блюдо. Оставшуюся половину банана выложить на одну половину, накрыть второй половиной.
Можно подавать на стол!

Для тыквенных оладьев понадобятся:
тыква – 500 граммов, яйца – 2 штуки, рубленая петрушка – по вкусу, рубленый укроп – по вкусу, мука – 4 столовых ложки, соль – щепотка, специи – по вкусу;
лук – 1 головка, чеснок – 1 зубчик, масло – 1 чайная ложка.

Приготовление
Тыкву и лук натереть на крупной терке. Выдавить зубчик чеснока. В большой миске смешать натертую тыкву, лук, чеснок, с яйцами, добавить муку, зелень (петрушку и укроп) соль, перец, специи по вкусу. Добавить с смесь 1 чайную ложку растительного масла.  Ложкой выкладываем оладьи на сковороду с небольшим количеством растительного масла. Жарим с двух сторон до золотистой корочки. Подавать со сметаной.

Приятного аппетита вам и вашей мышке!

Поделитесь с друзьями:

Оставить комментарий

Имя *
Фамилия *
Электронная почта *
Текст комментария
Введите капчу * 54527d44fb90b4583f2fbf08720d5966

Действие

Последние новости Курск

04/08/2021 «Путевые заметки» из Японии. О женских видах спорта
Курская журналистка Наталья Шатова продолжает рассказывать землякам об олимпийской Японии.

04/08/2021 «Путевые заметки» из Японии. О «демократизации» Олимпиады
Курская журналистка Наталья Шатова продолжает рассказывать землякам об олимпийской Японии.

04/08/2021 «Путевые заметки» из Японии. О триумфе синхронисток
Курская журналистка Наталья Шатова продолжает рассказывать землякам об олимпийской Японии.

04/08/2021 В больницы Курской области из-за клещей обратились более 1400 человек
В Курской области, несмотря на жаркую погоду, продолжается сезон активности клещей. По данным Управления Роспотребнадзора по региону на 30 июля, из-за укусов клещей в больницы обратились 1409 курян, в том числе 626 детей.

04/08/2021 Куряне выступили на международном фестивале лоскутного шитья
Куряне представили свою коллекцию «Вечное вечное» на международном фестивале лоскутного шитья «Душа России», прошедшем в Москве.

04/08/2021 Курские полицейские проверили ночных гонщиков
Любители ночных гонок доставляют курянам немало неприятных минут. Рев моторов, визг тормозов, громкая музыка не дают горожанам спокойно отдохнуть. Накануне в Курске на улице Энгельса сотрудники ГИБДД провели рейд по выявлению нарушителей среди стритрейсеров.

04/08/2021 Курянка оплатила 55 штрафов, чтобы продать свою машину
Жительница Курска не смогла продать свой автомобиль из-за 55 неоплаченных штрафов. Также она задолжала по налогам 80 тысяч рублей.

04/08/2021 На улице Володарского в Курске ограничат движение транспорта
В Курске на улице Володарского вводится ограничение движения транспорта. Это связано с проведением ремонтных работ на кабельной линии электропередач.

04/08/2021 В Курске отремонтируют улицу Гоголя
Улицу Гоголя в Курске отремонтируют по национальному проекту «Безопасные качественные дороги». Начать работы планируется уже в этом году.

04/08/2021 Куряне могут увидеть «Сны и грезы»
В выставочном зале городского концертно-творческого центра "Звездный" заработала выставка курского живописца Сергея Воронкина "Сны и Грезы".